Il progetto di ricerca “Comunicazione del rischio chimico correlato al consumo di alimenti: comparazione dell’efficacia tra strumenti di comunicazione web-based e tradizionali” finanziato dal Ministero della salute, mira a ottenere un duplice risultato. Da un lato la ricerca si propone di creare un modello innovativo per la costruzione di campagne di comunicazione sul rischio chimico in alimentazione, basato su un approccio partecipativo che prevede l’impiego della tecnica dello storytelling. Dall’altro intende valutare quali sono gli strumenti più idonei per comunicare questo tipo di rischio agli adolescenti: carta, secondo la via tradizionale, o web? Le potenzialità dello storytelling per la costruzione del messaggio di comunicazione, e in particolare del digital storytelling come strumento web, saranno analizzate con le tecniche della ricerca sociale per capire l’effettiva validità della loro applicazione per la comunicazione del rischio per la sicurezza del consumatore.
Nessun commento:
Posta un commento